今天上午10点20左右，成绵高速复线绵阳安县安昌镇宝林村路段发生一起单车事故，一辆小车疑似因为下雨路滑撞击护栏，致两死一伤。目前伤者胡某已被送至罗江县人民医院救治，据记者多方证实，著名川菜大师史正良老师在事故中遇难。

　　史正良是绵阳人，1946年生于梓潼，14岁入厨，师从四川名厨蒋伯春、青末宫廷御厨唐克明大师。通晓川菜冷、热菜肴和面点的烹制技艺，擅墩炉及山珍海鲜、淡水鱼类、豆菜、仿荤菜肴的烹制，旁通鲁、粤、苏、闽、徽、湘、宫廷菜和西菜。

　　近年他陆续推出200余款新菜，搜集整理120余款鲜为人知的四川民间乡土菜肴、点心和小吃，在全国首创“太白诗酒宴”。先后事厨于全国多家酒楼和星级饭店，并应邀到美国、瑞士、瑞典、菲律宾等过表演川菜烹饪技艺。代表作品有白汁鱼肚卷、一品海参、冬笋熘山鸡丝、一品豆腐、天府仙斋等。

　　德阳市广播电视台记者林永炳