在绵竹城区玉马农贸市场，前来购买猪肉的市民络绎不绝。市民姜明光在一家肉摊前挑选了10多斤猪肉，来到加工摊点灌装香肠。

　　在绵竹城南综合市场，一家纯手工灌装香肠加工摊点备受青睐，不少市民排队等待。

　　加工人员张丹说，由于他们坚持传统手工制作，考验手艺和耐心，一天最多能灌装300斤左右的香肠。

　　同样在罗江综合市场，切肉、调味、拌馅儿、灌肠到逐渐成型，一串串红红的香肠散发出一种妙不可言的年味。

　　据老板介绍，他们提供多种口味供前来的市民选择，大家一般会挑选自己喜欢的两三种口味来进行加工。（来源：德阳台 绵竹融媒 罗江融媒）