刘光强指出，食品安全涉及千家万户。近年来，全市食品安全工作取得了一定成绩，但短板依然突出。我们要严格按照“党政同责”“四个最严”要求，以极端负责的态度把食品安全工作做实、做细、做到位，全力确保人民群众“舌尖上的安全”。

　　刘光强强调，一要坚持问题导向，加快夯实安全基础。高度重视、正视问题，切实抓好问题整改，把食品安全工作抓得更细更实更有成效，切实提升群众的获得感、幸福感、安全感。

　　二要聚焦关键环节，不断强化全链条管控。在食品原材料环节，要紧盯“田间地头”，大力整治污染问题，完善农产品安全全程监管机制，把牢食品安全“第一道关口”；在生产加工环节，要利用大数据进行科学评估，开展环境检查、质量抽检，督促企业落实主体责任；在销售流通环节，要加大检疫审批力度，做好校园食堂、养老院、旅游景点等重点区域的食品安全。同时，市级有关部门要组织县、乡两级执法人员开展巡回检查、例行监测和专项整治等；各区（市、县）要专项部署，加强基层监管执法队伍建设，加强岗位培训、专业培训。

　　三要完善运行机制，构建共建共治新格局。加强行政司法衔接力度，解决行政执法部门在办案过程中手段不足带来的证据固定难、违法行为链条追踪难等问题；健全社会共治机制，完善食品安全信息管理和发布程序；提高应急处突能力，避免影响大局稳定；强化考核成果运用，加强和改进食品药品安全监管制度，建立治理主体多元、手段多样、作用多向的现代治理体系。

　　会上，副市长、市食品安全委员会副主任何苹总结2021年食品安全工作、安排部署当前重点工作。

　　市政府秘书长、市食品安全委员会委员王永川主持会议。市食品安全委员会成员单位，德阳经开区、各区（市、县）食品安全委员会主要负责同志参加会议。

记者|李峻

文稿|德阳日报

编辑|蒋晓曦

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主编|张玉池