内容提要： 俭不俭，看过年；节不节，看过节。春节即将来临，餐饮企业的客流也逐渐增加，但各餐饮企业积极响应“光盘行动”，在顾客点菜时总提醒注意菜量，同时也会根据顾客需求分成大份小份，并鼓励吃不完打包带走。