食品安全事关每一位普通百姓，而厨房的环境卫生，是食品安全的重要关口，只有规范了厨房的制作流程，才能够让老百姓吃得放心吃得安心。

　　11月10号，德阳万达举办星级厨房评选大赛，意在让万达餐饮业商家恪守食品安全标准，不断规范厨房制度，提升市民用餐环境。德阳万达总经理刘小霞说，将这些厨房展示给德阳广大的消费者，让大家看看万达的厨房是怎么管控的，食品安全、卫生等是如何规范的。

　　本次活动，共有来自德阳万达餐饮业的的21家店面参加，来自旌阳区药监局，旌阳区商务局的工作人员分别从员工服装，厨房卫生、餐具摆放、灯光店招、后厨通道、厨房灭系统、灶台摆放、垃圾桶摆放、挡火板、配电箱、灭火器摆放、灭火毯摆放等方面进行评比打分。最终，德香苑获得了五星级厨房称号，吉布鲁获得了四星级厨房、三星级厨房的分别是黄记煌以及海维克。

　　主办方表示，德阳万达将会把“星级厨房”评选活动长期进行下去，不断更新信息公示，以期让消费者及时了解德阳万达的餐饮监管工作动态，方便群众监督。此外，对于三星级以下的餐饮单位，食药监部门将会督促其整改优化。