落实食品安全属地管理责任和企业主体责任 坚决守护好人民群众“舌尖上的安全”

2022/12/16 18:12:00 发布者:尛包包 来源:德阳市广播电视台 浏览次数:6675
内容提要:   12月14日下午,市人大常委会主任卢也在益海(广汉)粮油饲料有限公司督导食品安全“两个责任”时强调,要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要论述,落实食品安全属地管理责任和企业主体责任,加大监管执法力度,提高全链条全过程监管水平,坚决守护好人民群众“舌尖上的安全”。

  在益海(广汉)粮油饲料有限公司,卢也先后前往企业中心实验室、天平室、生产车间等地,仔细查看环境卫生,查阅食材进货台账和从业人员管理等记录,听取企业食品安全主体责任落实情况,了解企业建立食品安全责任制、食品安全总监和食品安全员配备、“日管控、周排查、月调度”食品安全风险防控工作机制建立、食品安全溯源体系建立等情况,抽查企业相关制度落实情况。


  卢也强调,食品安全事关民生,要坚决按照“四个最严”的要求,推进食品安全“两个责任”机制落地落细落实。食品生产经营企业要进一步强化主体责任意识,盯紧食品生产经营的全过程,完善企业食品安全风险管理制度,配齐配强食品安全总监和食品安全员,加强从业人员培训提升应急处置能力,拧紧食品生产经营的“安全阀”。当地政府及市场监管部门强化属地责任,增强服务意识,加强对食品生产经营主体监管和指导,对照清单加快推进食品安全“两个责任”机制落实,持续添置和更新食品检测相关设备设施,坚决打击各类违法违规行为,提升食品安全风险的防控能力,让“舌尖上的安全”更有保障。


记者|德阳台 汪忠阳

编辑|邱晨 邓伟林

责编|黄辉 李思瑶 邓伟林

主编|张玉池


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