内容提要： “食”是人们生活中重要的一环，舌尖上的管理，不单单是指拒绝浪费，尤其是厨余垃圾更应该有效处置，事关老百姓的身心健康，如何严格都不为过。餐厨垃圾管理的立法更能解决我市餐厨垃圾管理存在的各种问题，积极推动全国文明城市创建，有效促进基层治理能力和治理体系现代化。